Moeder (65) en dochter (32) runnen ambachtelijke distilleerderij: ’Ik zag hoe hard mijn vader moest knokken’
08-07-2025
Bron tekst / afbeelding: Telegraaf.nl
Werken op een plek waar je familie dat ook al deed, is een bijzonder gevoel, vindt Fenny van Wees van ambachtelijke distilleerderij De Ooievaar in de Amsterdamse Jordaan. „Iedere ochtend als ik hier de deur opendoe, ruikt het ’naar vroeger’.”